今日のBaumkuchen KV 6

シトリエバウムクーヘン（菓子職人の工房） ¥105

販売者 : （株）ママ　M373 （また現れたM373）
タイプ : オーソドックス
外径 : 10.5cm
内径 : 4cm
重さ : 110g
年輪 : 16本

リーズナブルなバウム。基本の105円。

今日のBaumkuchen KV 5

朝焼バウムクーヘン（チョコレート） ¥118

販売者 : 株式会社かし原　KA （KAとは一体何？）
タイプ : オーソドックス
外径 : 9cm
内径 : 3.6cm
重さ : 108g
年輪 : 21本

細く厚くのバウム。生クリームタイプとのシリーズ。

今日のBaumkuchen KV 4

朝焼バウムクーヘン（生クリーム使用） ¥118

販売者 : 株式会社かし原　KA （KAとは一体何？）
タイプ : オーソドックス
外径 : 9cm
内径 : 3.6cm
重さ : 112g
年輪 : 21本

細く厚くのバウム。チョコレート味とのシリーズ。

今日のBaumkuchen KV 3

チョコバーム（ふっくらやわらか仕立て） ¥100

販売者 : 株式会社ママ　M373 （M373とは一体何？）
タイプ : オーソドックス
外径 : 12cm
内径 : 6.3cm
重さ : 159g
年輪 : ？

生地にチョコレートが練りこまれたタイプの
バウムクーヘン。割としっとりめ。

株式会社ママ
リンク見当たらず。千葉県松戸市にある会社。おそらく。

今日のBaumkuchen KV 0

バウムクーヘン食日記です。
ぼちぼちと。

ひづめのおやど●年輪日記●
さっそくこんなページを見つけたので、参考にしながら…。

河原でバウムクーヘン作り
密かにやってみたい。

今日のBaumkuchen KV 2

スティックバウムクーヘン
「しっとりとしたバウムクーヘンをスティック状にカットしました。」

製造者 : 株式会社香月堂
タイプ : スティック
長さ : 14cm
重さ : 107g
年輪 : 約15本

スティックタイプのバウムクーヘン。
持った感じよりやわらか。おいしい。

株式会社香月堂　http://www.kagetsu-do.co.jp/
香月堂はなんだかさみしい…。

今日のBaumkuchen KV 1

GINZA KIMURAYA バウムクーヘン ¥105

販売者 : 株式会社木村屋總本店
タイプ : オーソドックス
外径 : 12cm
内径 : 6cm
重さ : 107g
年輪 : 約15本

記念すべき第一回は、
株式会社木村屋總本店のバウムクーヘン。
お手ごろ価格。

株式会社木村屋總本店 http://www.kimuraya-sohonten.co.jp/
株式会社木村屋總本店はあんぱんで知られているけれど…。